哺乳期間有什麼東西不能吃？~影響母乳的產後飲食注意事項~【助產師撰文】

為什麼有些東西在哺乳期間不應該吃？

就像懷孕期間一樣，有些食物在哺乳期間不應該食用。我們來看看其中的原因。

因為轉移到母乳中的成分有機會影響寶寶

在哺乳期間媽媽用母乳餵養寶寶。母乳的來源是媽媽的血液和水。人類會消化和吸收攝取的食物。被吸收的成分會成為營養透過血液傳遞給身體的所有部位。因此，媽媽攝取的成分也會轉移到母乳中並影響寶寶。雖然並非所有成分都會轉移到母乳中，但其中有些轉移的成分對寶寶有害。因此，在母乳哺育期間應該避免攝取那些成分。

因為有可能導致乳腺炎

除了對寶寶有影響外，母乳哺育期間要注意攝取量的另一個原因是因為有可能會引起乳腺炎。母乳是由媽媽乳房內的乳房組織中的血液和水分組成的。因此，如果大量攝取一些可能增加血液黏稠度的食物，便容易產生高黏稠度的母乳。高黏稠度的母乳會導致乳腺在分泌母乳後和排出前容易阻塞，造成乳腺炎。

哺乳期不能吃什麼？

哺乳期間到底不該吃什麼？事實上沒有任何食物是不能吃的。但某些成分則會對寶寶產生影響，下面來介紹一下。

酒

不能喝酒有兩個原因。
第一、媽媽攝取的酒精會轉移到母乳中，轉而讓寶寶受到酒精的影響。當媽媽飲酒後，酒精會被血液吸收並轉移到母乳中。飲酒後 30 到 60 分鐘內，酒精就會出現在母乳中。研究顯示，喝了含有酒精的母乳的寶寶入睡更快，但睡眠深度較低。飲用約 300 毫升啤酒後，酒精會在兩到兩個半小時內消失。因酒精不會累積，所以母乳中的酒精也會消失。如果您無法忍耐，可以在過一段時間後再給寶寶餵奶。

媽媽體重和酒精從母乳中消失所需的時間的推測表

Drink是歐洲和美國使用的酒精消費單位，相當於10g純酒精。在日本，這相當於半個酒精單位，即約90ml清酒、250ml啤酒或100ml葡萄酒。
資料來源：Ho E, Collantes A, Kapur B, et al : Alcohol and breast feeding : calculation of time to zero level in milk. Biol Neonate 80 : 219-222, 2001

第二、酒精有抑制母乳分泌的作用。酒精會抑制分泌母乳的荷爾蒙（催產素）的分泌，導致母乳的分泌量會減少。

香菸

吸菸會將尼古丁轉移到母乳中。這意味著寶寶也會攝取到尼古丁。由於尼古丁具有興奮作用，會導致寶寶情緒受波動、嘔吐和腹瀉。如果寶寶長期攝取尼古丁，也會產生依賴性。

藥物

有些藥物的成分會轉移到母乳中。有些藥物可能對成人有幫助，但對寶寶有負面影響。在服用任何藥物之前，請務必告訴醫生您正在哺育期間。

哺乳期間我應該避免哪些食物？

以下是餵食母乳的哺育期間沒有禁止但應避免食用的食物清。

咖啡與紅茶

咖啡和紅茶等含有咖啡因的飲料和食物如果攝取過多，咖啡因會進入母乳，從而對寶寶造成影響。攝取咖啡因的寶寶可能會失眠或脾氣暴躁。每天咖啡因攝取量不應超過 200mg，盡量不要超過一到兩杯咖啡。

脂肪和糖含量高的食物

吃太多含脂肪和糖分的食物會引起乳腺炎。如上所述，母乳是由血液製成的，因此如果攝取過多增加血液黏稠度的食物和飲料，很容易產生高黏稠度的母乳，讓乳腺堵塞。

這並不意味著不應該食用，但建議不要吃太多。如果您覺得吃太多，請確保喝足夠的水。

使身體降溫的食物

在哺乳期間，吃讓身體寒涼的食物不太好。如果吃了很多可以讓身體寒涼的食物，體溫就會下降。這會導致血液循環不良，難以產生母乳。為了提供寶寶充足的母乳，應盡量維持媽媽的體溫的水平。

產後需要哪些營養？

到目前為止，我們已經介紹了哺乳期間不應該攝取的營養素和應該避免攝取的營養素。 接下來，我們將介紹哺乳期和產後應積極攝取的營養素。

從各種疲勞中恢復所需的營養

產後媽媽會感到各種疲勞。抱寶寶的肌肉疲勞、每三小時餵一次奶造成的睡眠不足、陌生的育兒環境帶來的壓力......可以幫助產後媽媽從各種疲勞中恢復過來的營養素是蛋白質。蛋白質是肌肉恢復和良好睡眠品質所必需的。蛋白質存在於肉、魚、蛋和豆製品中。

此外，草藥之一的高麗人蔘中含有的人蔘皂苷不僅可以幫助身體恢復疲勞，還可以抑制壓力，非常推薦產後食用。

有助於緩解貧血引起的疲勞的營養素

產後的媽媽們常會因為分娩時出血而出現貧血。貧血時會很容易感到疲倦、頭暈、呼吸急促……而且照顧孩子會消耗你大量的體力，所以會變得越來越累。因此，攝取能夠改善貧血的營養素很重要。在牛、豬和雞肝中含量特別豐富的鐵質；在菠菜、芥菜菠菜等綠葉蔬菜中含量豐富的葉酸；在甜椒、青椒和柑橘等中含量豐富的維他命C；都是有效對抗貧血的營養素。這也是寶寶必需的營養素，因此您需要確保攝取足夠的營養素並透過母乳將其輸送給寶寶。

強健骨骼所需的營養素

鈣和維他命D是強健骨骼的必需營養素。鈣不僅是骨骼的必需營養素，也是控制肌肉和生活上的必需營養素。因此，當血液中的鈣濃度降低時，身體會試圖透過溶解骨骼中儲存的鈣來維持血液中的鈣濃度。這使骨頭變得更薄、更脆弱。此外，如果您的寶寶沒有攝取足夠的鈣或維他命 D，可能會患上導致骨骼變軟的疾病。

事實上，鈣是吸收率較低的營養素之一：即使是牛乳和乳製品這種典型的富含鈣的食物，其吸收率也只有約40%-50%，而小魚、蔬菜和海藻的吸收率只有約20%-30%。因此，與可以增加鈣的吸收的維他命 D 同時攝取非常重要。

對寶寶大腦發育非常重要的營養素

DHA 是寶寶大腦發育的重要營養素，也是維持正常細胞功能所必需的。媽媽可以透過攝取 DHA，讓 DHA 轉移到母乳中供寶寶攝取。

DHA 主要存在於鮪魚、鰤魚、秋刀魚、沙丁魚、竹莢魚和鯖魚等藍魚。因煮熟後營養素會滲出，因此要從食物中有效攝取，建議以生魚片或燉煮後將湯汁與魚肉一起食用。

溫暖身體的成分

產後由於自律神經系統紊亂，肌肉緊張和肌肉量減低導致產熱能力下降，身體容易寒涼。當身體寒涼，新陳代謝就會減慢，產後哺乳的媽媽可能會出現母乳分泌減少的情況。應積極攝取產熱的食材。胡蘿蔔和蓮藕等根莖類蔬菜、薑和黑胡椒也能從身體深處溫暖身體。

哺乳期媽媽的營養需求

以下是哺乳媽媽所需的營養素清單。 哺乳期媽媽比非哺乳期媽媽需要更多的各種營養素。無論是從體力上還是從時間上來說，每天準備和攝取均衡的飲食都是很困難的。在這種情況下，服用營養保健品是獲取所需營養的簡單方法。

| 18-49歲女性 | 母乳哺育期間的額外攝取量 | 母乳哺育女性的建議攝取量 |
| --- | --- | --- | --- |
| 熱量 | 2000 | 350 | 2350 |
| 蛋白質（g/天）| 65~100 | 20 | 85~120 |
| 維他命 A (μgRAE/天)3 | 650~700 | 450 | 1100~1250 |
| 維他命 B1（mg/天）| 1.1 | 0.2 | 1.3 |
| 維他命 B2（mg/天）| 1.2 | 0.6 | 1.8 |
| 維他命 B6（mg/天）| 1.1 | 0.3 | 1.4 |
| 維他命 B12（μg/天）| 2.4 | 0.8 | 3.2 |
| 維他命 C（mg/天）| 100 | 45 | 145 |
| 維他命 D（μg/天）| 8.5 | | 8.5 |
| 維他命 E（mg/天）| 7 | | 7 |
| 維他命 K（μg/天）| 150 | | 150 |
| 葉酸（μg/天）| 240 | 100 | 340 |
| 鈣（mg/天）| 660 | | 660 |
| 鎂（mg/天）| 280 | | 280 |
| 鐵（mg/天）| 9 | 2.5 | 11.5 |
| 鋅（mg/天）| 8 | 3 | 11 |
| 銅（mg/天） | 0.7 | 0.5 | 1.2 |
| DHA(g/天) | 1.6 | 0.2 | 1.8 |

雖然 DHA 沒有標準飲食攝取量，但這是 n-3 脂肪酸 DHA、EPA、DPA 和 α-亞麻酸組合的建議量。
資料來源：日本人の食事摂取基準（2020年版）より筆者作成

建議在哺乳期服用保健品

母乳哺育期是您迎接家庭新成員並開始撫育孩子的時期。對於第一次撫育孩子的人和第二次或以上撫養孩子的人來說，這都是不容易習慣天天忙不完的時期。在哺乳期間，媽媽需要攝取充足的營養，不僅為了產生母乳來滋養寶寶，也為了幫助媽媽恢復疲勞。可是卻很難找到時間去注意自己的飲食。在這樣的時期，我們推薦可以讓您輕鬆取得營養的保健品。

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為了提供寶寶營養豐富的母乳，媽媽們可以試試緩解疲勞的保健品。

總結

在本文中，我們介紹了母乳哺育期間不應該吃什麼，以及應該積極攝取什麼。雖然哺乳期間沒有禁忌食物，但菸酒會透過母乳對寶寶產生負面影響。另外，也同時介紹了應避免的食物，但它們並非絕對禁食。忍耐過度也不好，所以盡量攝取適量，不要壓力太大。

產後媽媽需要攝取的營養物質有很多，但從日常的飲食中攝取所需的所有營養素可能很困難。這種時候，用mamaco(媽媽蔻)來補充營養就好了！

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